5 Makanan Khas Thailand Yang Mempunyai Cita rasa Unik dan Enak – Sektor Pariwisata bukan menjadi satu-satunya daya tarik dari negara Thaikand. Akan tetapi, kuliner khas Thailand menjadi salah satu magnet yang menjadi daya tarik serta perhatian para wisatawan international termasuk wisatawan yang berasal dari Indonesia.
Ramarestaurant – Ini menjadi salah satu hal yang sangat lumrah mengingat ada banyak masakan Thailand yang dibuat dari berbagai macam bumbu rempah yang sangat khas. Sehingga membangun sebuah cita rasa yang unik. Ciri khas dari semua masakan Thailand adalah pedas, asam, dan manis. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi masakan Thailand yang memiliki cita rasa super enak, yaitu :
1. Kalamae
Kalamae merupakan makanan ringan yang mempunyai rasa manis dan teksturnya sangat lengket. Ini menjadi salah satu jenis makanan Thailand yang sangatcocok dengan lidah orang Indonesia. Jika dilihat secara sekilas, makanan ini hampir mirip dengan dodol garut. Hanya saja makanan ini diolah dengan menggunakan campuran santan.
Kalamae terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula dan santan. Semua adonan tersebut diaduk saat memasak untuk dapat menghasilkan tekstur makanan yang kenyal dan lengket. Setelah matang, makanan ini kemudian dipotong kecil-kecil dan dilumuri dengan biji wijen. Setelah itu, makanan ini dibungkus dengan menggunakan plastik.
2. Tod Man Pla
Tod Man Pla adalah makanan khas Thailand yang juga sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Makanan satu ini terbuat dari ikan atau daging ayam. Makanan satu ini dibuat dari daging ayam atau ikan yang diberikan bumbu yang khas dari thailand. Bumbu tersebut adalah bumbu pasta kari merah yang mempunyai cita rasa pedas yang luar biasa.
3. Som Tam
Som Tam adalah jenis makanan Thailand yang terbuat dari pepaya muda yang sudah dicampur dengan bumbu bawang putih, tomat, saus ikan dan jeruk nipis. Perpaduan bumbu tersebut menghasilkan sebuah cita ras yang pedas, manis, dan gurih. Som Tam masuk ke dalam 50 makanan yang paling enak di dunia. Jadi, jika Anda berkunjung ke Thailand jangan lupa icip-icip masakan enak satu ini.
4. Tom Kha Kai
Tom Kha Kai adalah jenis makanan yang berkuah yang secara tampilannya jika dilihat mirip dengan Tom Yam. Hanya saja bedanya, makanan satu ini menggunakan kuah santan yang berwarna putih seperti susu. Rasanya juga lebih pedas dibandingkan Tom Yam. Bahan dasar yang digunakan adalah suwiran daging ayam. Anda juga bisa menambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa dan juga mengurangi rasa pedas bagi yang tidak suka dengan pedas.
5. Manggo Sticky Rice
Mango Sticky Rice adalah jenis makanan penutup yang khas dari Thailand. Makanan satu ini terbuat dari bahan ketan, mangga dan juga santan. Ada berbagai macam variasi rasa dari makanan satu ini. Makanan ini biasanya menggunakan beraneka ragam topping yang bisa dipilih sesuai dengan selera. Makanan satu ini cenderung mempunyai rasa yang manis dan sangat cocok digunakan sebagai makanan pencuci mulut.
Beberapa rekomendasi makanan asli negara Thailand di atas tentu saja sangat cocok bagi lidah orang Indonesia. Hal ini karena semua makanan tersebut terbuat dari berbagai macam bahan yang sering digunakan untuk memasak makanan dari Indonesia. Tentu saja, ini menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tidak akan pernah terlupakan pada saat mencicipi makanan khas dari negara Thailand yang sangat menggugah selera ini.
I