Laetitia dan Thomas Prost Resmi Bikin My Little Warung – Jaringan My Little Warung membuka restoran ke-17 di Perpignan pada 12 April. Dikelola oleh Joy Thomas Prost, dia akan menggabungkan bakatnya untuk menyajikan restoran Asia Tenggara yang sangat ramah.
Laetitia dan Thomas Prost Resmi Bikin My Little Warung
Ramarestaurant.com Upacara Pembukaan Restoran Pria ke-17 My Little Warung, Sejak berdiri pada tahun 2011 dan peluncuran waralaba pada tahun 2015, My Little Warung telah membangun jaringan warung-warung, yaitu rumah makan khas Indonesia yang dapat ditemukan di pinggir jalan maupun di pantai, tempat para ibu biasanya menyiapkan makanan siap saji. makanan dan Sama seperti turis.
Baca Juga : 8 Kuliner Khas Thailand Yang Sangat Enak
Pada 12 April, restoran warung baru dibuka di Perpignan untuk menggantikan restoran DIMAS yang lama.
Krisis kesehatan Covid-19 tidak melemahkan semangat franchisee restoran Joy Thomas Prost. Dalam 30 tahun minat diet bersama, termasuk diet sepuluh tahun di Spanyol, Laetitia dan Thomas Prost sekarang memimpin perusahaan baru yang kata kuncinya adalah hemat dan ramah. Nilai-nilai tim muda, energik dan profesional. My Little Warung Perpignan bukan hanya sebuah restoran. Ini adalah pertemuan baru perjalanan kuliner ke 3 negara di Asia Tenggara.
Manfaat masakan My Little Warung:
Resep ikonik Indonesia: mie goreng tradisional dan nasi lemak, sate ayam Indonesia, kari kelapa hijau
Bahasa Vietnam: Bo Bun, Saus Pho, Sate Sapi, Makanan Penutup Babi Karamel
Sebagus yang dari Thailand: Pad Thai, Thai Lemongrass
Dalam produk baru ini, tidak ada lemak atau gula berlebih, tetapi kombinasi sempurna antara kesenangan dan kesehatan. Masakan Asia Tenggara terkenal dengan keseimbangan karbohidrat, lemak, dan proteinnya yang baik. Masakan ini dibuat dengan bahan-bahan segar, dengan rasa yang ringan dan enak, manis dan asin, serta rempah-rempah namun tidak banyak, Dinding luar dan teras besar restoran ini juga unik dengan dekorasi kayu. Interiornya menggunakan dekorasi terbaik untuk menciptakan suasana hangat dan hangat.
Makanan beraroma akan memikat siapa pun yang menciumnya. Namun ternyata tidak semua makanan memiliki aroma yang enak. Makanan yang enak pasti akan menarik dan menarik nafsu makan. Namun nyatanya, beberapa makanan berbau tidak sedap. Dan, uniknya, meski berbau tidak sedap, makanan jenis ini masih sangat digemari bahkan digemari oleh masyarakat.
Dilansirkompas.com, Ada beberapa jenis makanan di seluruh dunia yang berbau tidak sedap. apa ini?
Berikut kami rangkum sepuluh makanan paling bau di dunia dari berbagai sumber.
1. Pengayaan
Ini adalah makanan khas Swedia, terkenal dengan aromanya yang kuat. Hidangan ini dibuat dengan ikan haring yang difermentasi. Orang memfermentasi ikan haring untuk mencegah pembusukan. Caranya sangat sederhana, yaitu taburkan garam pada ikan segar, kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara selama enam bulan atau lebih. Baunya sangat tidak sedap, jadi Anda harus makan di luar ruangan. Aroma masakan ini mirip dengan telur busuk dan sampah, sehingga masuk dalam menu paling bau di dunia.
2. Kiviak
Suku Inuit di Greenland utara biasa menyantap makanan ini di musim dingin. Kiviak adalah salah satu makanan paling bau di dunia karena aromanya yang tidak sedap. Makanan ini terbuat dari puffin dan difermentasi dalam kulit anjing laut selama 6-7 bulan. Tujuh bulan kemudian, burung itu dikeluarkan dari perut anjing laut. Lemak segel dapat membantu proses fermentasi serta melembutkan daging dan tulang ayam jago emas. Salah satu cara menyantap makanan jenis ini adalah dengan menggigit kepala goldenhead dan menyedot cairannya keluar. Rasa Kiwiak sering digambarkan menyerupai keju matang.
3. Pondok jerami
Kusaya adalah ikan asin dari Jepang. Hidangan ini terkenal dengan baunya yang menyengat. Meski aromanya kuat, saya tetap memiliki umami yang enak. Anggur jerami biasanya dipasangkan dengan sake. Kusaya adalah makanan tradisional dari Kepulauan Izu, tetapi juga ditemukan di Kota Niijima. Aromanya yang begitu menyengat hingga sering saya sebut sebagai ikan busuk. Ikan pertama-tama direndam dalam larutan garam (brine) dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Keunikan Kusaya adalah brine atau larutan garam. Biasanya jerami murbei akan dibakar dan dimakan langsung sebagai camilan.
4. Keju Limburg
Limburger adalah keju yang berasal dari abad ke-19 dan pertama kali ditemukan di Kadipaten Limburg. Keju ini memiliki rasa paling pedas di dunia. Bau ini berasal dari bakteri bernama Brevibacterium yang juga terdapat pada kulit manusia dan menjadi bakteri penyebab bau badan. Keju ini sangat populer di Jerman, Belgia dan Belanda karena daerah pembuatannya merupakan perbatasan ketiga negara tersebut. Banyak orang yang mengatakan bahwa bau keju yang bengkok mirip dengan bau mayat. Semakin tua usia keju, semakin menyengat baunya. Ini bahkan jarang menghasilkan bau kaki. Apakah kamu ingin mencoba?
5. ekor merah eo
Di Korea, terdapat santapan bernama Red Bull eo. Walaupun baunya semacam kamar kecil biasa, tetapi amat terkenal. Hongeo dibuat dari ikan pari yang tidak difermentasi, yang bisa difermentasi sepanjang sebulan ataupun lebih. Ikan ini tidak mempunyai kandungan kencing ataupun ginjal, alhasil kotoran pencernaannya langsung melampaui kulit berbentuk asam pembuluh. Inilah kenapa ikan pari wajib dikonsumsi fresh. Sebab baunya yang sangat tidak nikmat, sering- kali bau Hongxiang melekat pada perlengkapan makan, busana, serta rambut. Sekalipun baunya tidak lezat, paling tidak 11. 000 ton anggur aromatik terjual habis tiap tahun. Hongeohoe kerap dinikmati dengan minuman beralkohol yang diucap makgeolli.
6. Bab Dao
Makanan paling bau di dunia bawah adalah Doenjang. Doenjang adalah saus bumbu yang berasal dari Korea. Makanan ini terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Aroma dan bentuknya mirip dengan tauco. Doenjang memiliki rasa umami berupa amonia dan rasa asin. Saus ini biasanya digunakan sebagai bahan masakan.
7. Telur Abad
Century Egg adalah olahan telur bebek paling populer di China. Nama Century Egg sendiri bergantung pada proses pembuatan yang memakan waktu. Telur bebek yang dibungkus dengan campuran batu bata tipis, sekam dan arang akan tahan selama beberapa bulan. Nah, proses inkubasi semacam ini akan mengeluarkan aroma menyengat yang tak jarang membuat orang menutup hidungnya. Meski beraroma busuk, sifat kenyal dan tekstur telur yang agak creamy menjadi daya tarik utama sajian ini. Telur abad sangat bagus dengan bubur Cina yang lezat.
8. Pipa terbang
Ikan yang direndam dalam air setelah itu direndam dalam air air serta dilindi sepanjang 2 hari. Air yang dipakai buat mengasinkan ikan merupakan air alkali yang mengganti komposisi serta aroma lutefisk jadi warna putih agar- agar serta jernih. Lutefisk banyak ada di negara- negara Nordik semacam Norwegia, Swedia serta Finlandia. Santapan ini dibuat dari ikan yang dikeringkan, setelah itu direndam dalam air dingin serta ditukar sepanjang 6 hari beruntun. Ikan hendak membesar dari dimensi awal mulanya, kurangi isi protein sampai setengahnya, membuat gel, serta bertabiat basa dengan pH 11- 12.
9. Tahu bau
Tahu bau atau “tahu bau” merupakan makanan khas China yang digandrungi banyak orang. Sayangnya, masakan ini memiliki aroma yang kuat. Tahu bau atau “tahu” biasanya menyediakan berbagai macam bumbu sesuai dengan lokasi yang berbeda. Tahu ini bisa digoreng, dikukus, direbus atau dibakar. Uniknya setelah digoreng, direbus, dikukus atau dipanggang, tahu ini tidak lagi berbau busuk dan bisa dikatakan sajian yang sangat nikmat.
Baca Juga : Resep Kreasi Menu Buka Puasa Pedas
10. Durian
Nah, makanan inilah yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia, namun sudah masuk dalam daftar makanan dengan bau paling tidak sedap di dunia. Durian sangat populer di Asia Tenggara khususnya Indonesia dan Thailand.Bagi sebagian orang durian memang memiliki bau yang menyengat, bahkan mirip dengan sampah basah. Karenanya, tak heran durian kerap dilarang di beberapa tempat, seperti di kabin pesawat, kereta api, atau angkutan umum lainnya. Durian juga dikenal sebagai buah paling beraroma di dunia. Di antara sepuluh makanan yang disebutkan di atas, apakah Anda membuktikan bahwa salah satunya berbau?